Bolgheri è il distretto vinicolo che ha reinventato la Toscana enologica negli anni Settanta: qui sono nati alcuni dei più celebri Super Tuscan al mondo, vini prodotti con vitigni internazionali (Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Petit Verdot) su terreni di matrice marina e sabbiosa che guardano direttamente il Tirreno. La DOC Bolgheri, istituita nel 1994, è considerata una delle denominazioni più importanti d’Italia per la qualità media dei suoi rossi: vini eleganti, longevi, con un’identità riconoscibile fatta di freschezza e struttura. Visitare Bolgheri significa percorrere il celebre Viale dei Cipressi cantato da Carducci e arrivare in cantine che vanno dai grandi nomi internazionali alle piccole realtà familiari, ognuna con la propria interpretazione del territorio. Le esperienze enogastronomiche includono degustazioni verticali, visite guidate ai vigneti accompagnate dall’enologo, abbinamenti con i prodotti della Maremma livornese: bistecca, pesce dell’Etrusca, pecorino della costa. Su Vineis selezioniamo le esperienze più autentiche di Bolgheri: paghi online, ricevi conferma immediata e arrivi in cantina già accolto come ospite atteso.
