Mazara del Vallo è uno dei centri principali della Sicilia occidentale enologica, affacciato sul Canale di Sicilia tra Marsala e Selinunte. Qui la viticoltura si pratica da millenni: i vitigni autoctoni siciliani — Grillo, Catarratto, Inzolia, Nero d’Avola — trovano nelle terre calde e ventilate della provincia di Trapani un terroir d’elezione. I bianchi sono freschi, sapidi, marcati dalla brezza marina che attraversa i vigneti; i rossi profondi e mediterranei. Le esperienze enogastronomiche dell’area mazarese uniscono il vino alla cultura araba-normanna che ha plasmato la città: degustazioni in cantina, visite alle vigne con vista sul mare, pranzi che mescolano la cucina di pesce locale (cous cous, sarde a beccafico, gambero rosso di Mazara) ai sapori della Sicilia interna. Su Vineis selezioniamo le esperienze più autentiche del territorio: prenota online e ricevi conferma immediata.
